Una crema spalmabile 100% a base della migliore, nonché più pregiata, mandorla europea: la mandorla biologica di Toritto Filippo Cea (Presidio Slow Food).

Rinomata per il suo profilo organolettico e nutrizionale d’eccezione per merito degli agenti atmosferici e del terreno in cui sono coltivate, il parco nazionale dell’Alta Murgia (in particolare di acido oleico, vitamina E e tocoferolo) e per il suo gusto naturalmente più dolce e delicato, la mandorla Filippo Cea conferisce alla crema una consistenza vellutata, gustosa, avvolgente e mai stucchevole.

Cosa la differenzia da quella integrale? Si presenta di un colore bianco crema, più chiaro, e presenta una consistenza davvero morbida, completamente priva di grumi. Il suo sapore è particolarmente delicato, con note di burro e di miele finali.

La nostra crema di mandorle integrale è:

• a base di un’eccellenza italiana, le mandorle Filippo Cea,
• a base di mandorle macinate senza buccia e NON tostate
• senza glutine
• senza derivati animali
• senza zuccheri aggiunti.

Per chi è pensata:

• per chi ricerca una crema spalmabile di alta qualità, senza zuccheri aggiunti,
• per gli amanti della mandorla, perché troveranno in questa proposta la sua migliore espressione,
• per chi non può consumare frutta secca tostata,
• per chi vuole arricchire ed impreziosire di gusto e nutrienti le proprie preparazioni (anche salate).

Consigli d’uso:

• Spalmata sul pane tostato, sulle gallette di riso o sulle fette biscottate, magari in abbinamento a composte di frutta 100% e yogurt,
• per guarnire le tue colazioni (sui pancakes, sul porridge o sui french toast)
• come ripieno delle crepes,
• come ripieno di golosi muffin o mini plumcake (il nostro consiglio è quello di congelarle per un paio d’ore e di aggiungerle al centro dell’impasto, prima della cottura),
• aggiunta a yogurt o bevande vegetali per aromatizzarle naturalmente,
• aggiunte all’impasto di cookies o barrette fatte in case (sono un perfetto elemento legante),
• per mantecare o risottare i cereali, al posto del classico burro,
• nell’hummus, al posto della classica tahina (crema di sesamo),
• nel pesto, al posto delle mandorle intere,
• per condire le tue insalate di cereali estive, miscelata ad olio e sale

Ingredienti

Mandorla pelata 100%.

Può contenere tracce di: ANACARDI, NOCI, NOCCIOLE.

COD: CRE08