06 Ago Ricetta Gelato fatto in casa Mandorlato al Cioccolato

È forse il nostro Gelato fatto in casa preferito in assoluto: l’effetto è quello di un gelato al cioccolato delicatissimo, che lascia spazio ad un retrogusto mandorlato ed avvolgente, merito della nostra crema di mandorle integrale 100%! Ti consigliamo di aggiungere qualche scaglia di cioccolato fondente per esaltare ancora di...

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30 Lug Come preparare un ottimo shake proteico?

E’ buonissimo, rinfrescante, saziante e salutare: saranno questi i motivi per cui i frullati proteici sono così di moda? Nei fatti possiamo considerarli dei veri e propri integratori alimentari, perfetti sia per chi pratica sport (specialmente se assunti dopo l’allenamento) e per tutti i seguaci delle diete low-carb rivolte al...

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19 Giu Creme di Mandorla 100%: come utilizzarle in Cucina

Se hai già provato le nostre Creme Spalmabili di Mandorla (100% mandorle di Toritto, Filippo Cea), ben saprai che hanno realmente qualcosa in più. Anche i palati “meno esperti”, avvertono una netta differenza. In effetti è proprio così: questa mandorla è naturalmente più dolce e delicata. Eppure il suo sapore...

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02 Mar Gel isotonico, ipotonico e ipertonico: quale scegliere?

In un precedente articolo sui gel energetici abbiamo capito che la caratteristica ideale di un gel energetico è quella di fornire energia pronta all’uso (carboidrati) a supporto della prestazione atletica. Oggi entreremo più nel dettaglio e impareremo a distinguere le 3 principali tipologie di gel presenti sul mercato (isotonico, ipotonico...

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04 Feb Cos’è un gel energetico e come utilizzarlo

Hai mai assistito a una corsa podistica o a una gara di ciclismo? Se sì, avrai sicuramente notato qualche atleta estrarre dal taschino ed assumere, proprio durante l’attività, il cosiddetto gel energetico. In questo articolo capiremo prima di tutto che cos’è un gel energetico, perché e quando utilizzarlo in relazione...

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