08 Set 5 motivi per non rinunciare mai al Cacao e al Cioccolato Fondente

Sai qual è uno degli alimenti più studiati e analizzati dagli esperti di nutrizione? Proprio lui, il cacao! Le evidenze scientifiche associano infatti a questa polvere magica tantissime proprietà benefiche per il cuore, il cervello e utili alla… linea! Scopriamole insieme nel dettaglio! Come si produce il Cacao? Si tratta di un...

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06 Ago Ricetta Gelato fatto in casa Mandorlato al Cioccolato

È forse il nostro Gelato fatto in casa preferito in assoluto: l’effetto è quello di un gelato al cioccolato delicatissimo, che lascia spazio ad un retrogusto mandorlato ed avvolgente, merito della nostra crema di mandorle integrale 100%! Ti consigliamo di aggiungere qualche scaglia di cioccolato fondente per esaltare ancora di...

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30 Lug Come preparare un ottimo shake proteico?

E’ buonissimo, rinfrescante, saziante e salutare: saranno questi i motivi per cui i frullati proteici sono così di moda? Nei fatti possiamo considerarli dei veri e propri integratori alimentari, perfetti sia per chi pratica sport (specialmente se assunti dopo l’allenamento) e per tutti i seguaci delle diete low-carb rivolte al...

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19 Giu Creme di Mandorla 100%: come utilizzarle in Cucina

Se hai già provato le nostre Creme Spalmabili di Mandorla (100% mandorle di Toritto, Filippo Cea), ben saprai che hanno realmente qualcosa in più. Anche i palati “meno esperti”, avvertono una netta differenza. In effetti è proprio così: questa mandorla è naturalmente più dolce e delicata. Eppure il suo sapore...

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02 Mar Gel isotonico, ipotonico e ipertonico: quale scegliere?

In un precedente articolo sui gel energetici abbiamo capito che la caratteristica ideale di un gel energetico è quella di fornire energia pronta all’uso (carboidrati) a supporto della prestazione atletica. Oggi entreremo più nel dettaglio e impareremo a distinguere le 3 principali tipologie di gel presenti sul mercato (isotonico, ipotonico...

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